Čokoladna torta sa keksom je desert koji se veoma lako pravi i idealan je za svaku priliku.
Recept za čokoladnu tortu sa keksom je toliko lak da će i najmanje iskusni ljudi u kuhinji sigurno moći da je pripreme.
Ova torta, osim što je odličnog ukusa, odlično se uklapa i na svečanim trpezama. Bez sumnje će biti savršena za zabave, nedeljnu kafu ili praznike. Ako volite čokoladne torte, biće odličan izbor za vas.
SASTOJCI:
150 g šećera
250 g putera
125 ml mleka
400 g mleka u prahu
200 g keksa
80 g kikirikija
4 kašike kakaoa
PRIPREMA:
Rastopite puter u šerpi. Zatim dodajte šećer, mleko i kakao.
Sve zagrevamo na laganoj vatri i mešamo dok se sastojci ne sjedine i šećer potpuno ne rastvori.
Sklonite šerpu sa vatre i ostavite 2-3 minuta da se malo ohladi.
Zatim u masu postepeno dodavati mleko u prahu i mikserom na srednjoj brzini mešati.
Mešati dok se ne dobije homogena masa.
Zatim u čokoladnu masu sipajte izlomljeni keks i seckani kikiriki.
Sve dobro izmešajte kašikom. Kalup za torte obložite prozirnom folijom.
Čokoladnu masu sipajte i izravnajte. Stavite u frižider preko noći.
Sutradan izvadite iz kalupa i isecite.
Prijatno!
Izvor: StvarUkusa