Lagani i osvežavajući mlečni kolači postaju apsolutni hit na svim proslavama, a mogu da se jedu i kada želite da se zasladite posle ukusnog ručka.
Potrebno vam je 6 sastojaka koji su svima pristupačni, a ako želite voće možete da koristite po želji, ne moraju da budu maline.
Osim preleog izgleda i fantastičnog ukusa, mlečna poslastica iz slojeva se i lako pravi.
Uživajte!
SASTOJCI:
150 g malina
2 kašike vode
80 g šećera
1 kašičica želatina
Još:
400 ml mleka
50 g šećera
1 kašika želatina
1 kašika kakaoa
PRIPREMA:
U šerpi pomešajte maline, šećer, vodu i želatin.
Kuvajte uz mešanje dok ne krene da ključa.
Dobijenu smesu sipajte na dno vatrostalne posude.
Stavite u frižider da se stegne. U šerpu sipajte mleko, pa dodajte šećer i želatin.
Kuvajte dok ne proključa, pa ostavite još pet minuta.
Pola ohlađene smese sipajte preko voćnog fila, pa stavite u frižider da se kratko stegne.
U ostatak mleka dodajte kakao i sipajte preko belo fila.
Stavite sat vrmena u frižider da se stegne.
Prijatno!
Izvor: StvarUkusa