Jednan određen period sam kupovala male kuharice koje dolaze uz dnevne novine, recept je iz jedne od njih, učinio mi se zanimljiv i nisam pogriješila.
Probajte ga i vi.
ZA BISKVIT:
5 jaja
200g šećera
1 1/2 dl ulja
1 Prašak za pecivo Docela
1 dl mlijeka
200g brašna
ZA KREMU:
4 dl mlijeka
4 kašike vrhom pune gustina
250 g putera/maslaca-margarina
150 g šećera u prahu
JOŠ TREBAMO:
marmelada po želji
1 kašika čokoladnih mrvica ili čokolade u prahu
1 kašika oraha
UPUTE ZA PRIPREMU CEZAR KOLAČA:
Umutiti jaja sa šećerom da pobijele i u to dodati ulje, još dobro umutiti da se poveže i ostaviti da odstoji jedan sat.
U tu smjesu dodati brašno, prašak za pecivo i mlijeko.
Pola smjese stavite da se peče,a u pola smjese dodajte čokoladne mrvice i orahe.Kore peči na 200 stepeni oko 15 minuta.
Kada se ispeku prerezati ih na pola.
KREMA:
U 1 dl mlijeka umiješati gustin.
U međuvremenu zakuhati ostatak mlijeka i u njemu skuhati razmućeni gustin.
Kada se ohladi dodati mu maslac i šećer u prahu i sve zajedno umiksati u finu kremu.
KOLAČ SE SLAŽE OVAKO:
Tamniji biskvit- marmelada-krema, bijeli biskvit-marmelada-krema
Tamniji biskvit-marmelada-krema, bijeli biskvit pa onda cijeli kolač premazati kremom. Ostaviti da se dobro ohladi i ukrasiti po želji.
Blues40 nam donosi ovaj divni recept.