KAKO DA JABUKE TRAJU MESECIMA: Biće odlične kada želite ukusne kolače ili pite.
Brz i lak način da jabuke traju mesecima.
SASTOJCI:
2 kg jabuka
sok od pola limuna
1 kašika šećera po tegli
voda
KAKO DA JABUKE TRAJU MESECIMA PRIPREMA:
U posudu sipajte vodu i sok od limuna. Jabuke očistite od semenki i isecite na kockice.
Sipajte ih u vodu sa limunom i ostavite nekih 5 minuta.
Zatim ih stavite u sterilisane tegle i u svaku sipajte po kašiku šećera.
Sipajte vodu do vrha i zatvorite.
Malo protresite teglu da se šećer rastvori, a zatim u šerpu stavite krpu i poređajte tegle.
Sipajte vodu skoro do vrha i kuvajte.
Kada provri kuvajte još 10 minuta, pa sklonite sa šporeta i ostavite u toj vodi još 2-3 sata.
Kada se ohlade stavite ih u frižider.