SLANA JELA

AROMATIČNE PEČURKE PEČENE U RERNI: TOP SPOJ BELOG LUKA I SVEŽEG BOSILJKA

Podijelite sa prijateljima

Pečurke su odlične jer od njih možete da pripremate različita jela. Super su kao sos, ali i kao prilog.

Mi vam donosimo najlakši recept za aromatične pečurke pečene u rerni koje se odlično slažu uz meso ili ribu.

Poslužite ih za božićni ručak.

Sastojci:

400 g šampinjona

8-9 čenova belog luka (1 po pečurki)

60 ml maslinovog ulja

1/2 crnog luka

2 kašičice origana

10 g listova svežeg bosiljka 1 kašičica sušenog bosiljka

Recept za pečurke iz rerne:

Korak 1

Pripremite pečurke

Pečurke nemojte da perete, već obrišite ubrusom ili nožem skinite gornji sloj. Uklonite i stabljike.

Korak 2

Napravite punjenje

U blender stavite stabljike pečuraka, beli luk, crni luk, origano, bosilja, so, biber i sipajte maslinovo ulje.

Sve dobro izblendirajte i napunite pečurke.

Korak 3

Pecite pečurke

Poređajte pečurke na pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta.