Kada se dobro rashladi u frižideru ovaj kolač je pored svog primamljivog izgleda, osvežavajući poput sladoleda i pravi je raj za vaše nepce.
Čokoladne griz kocke je jednostavan kolač izuzetnog ukusa koji će vam se sigurno dopasti, za tople dane je idealan.
SASTOJCI:
4 jaja
200 g šećera
6 kašika brašna
200 g čokolade za kuvanje
750 ml mleka
2 vanilin šećera
200 g griza
100 g margarina
2 kašike prah šećera
Uputstvo:
Umutiti jaja sa 100 g šećera dodati brašno i rastopljene 100 g čokolade.
Izmešati i peći na 190 stepeni 15 minuta. Kada se prohladi podeliti na 2 dela.
Margarin izmešati sa šećerom u prahu.
Griz skuvati u mleku dodati šećera po ukusu i vanilin šećer, pa zakuvati griz.
Ostaviti da se ohladi, pa dodavati u umućeni margarin kašiku po kašiku i dobro mikserom izmutiti i izjednačiti da se dobije kremasta penasti krem.
Na jednu polovinu torte istresti krem od griza pa pokriti drugom polovinom i dobro pritisnuti.
Rastopiti čokoladu i preliti kolač.
Ostaviti 2-3 sata u frižideru da se hladi, pa seći na kocke.
Izvor: Stil