Za doručak pripremite mekane proetinske lepinje bez brašna, a možete da ih služite sa slatkim ili slanim namazima.
Ovaj recept je odličan za sve one koji ne mogu da zamisle dan bez hleba, a ne žele da jedu belo brašno.
Mi vam donosimo najbolji recept za lepinje koje može da napravi i početnik u kuhinji.
Testo je gotovo za 15 minuta, a onda samo treba da ih ispečete.
Napravite ukusne lepinje bez brašna koje su mekane zahvaljujući jogurtu.
SASTOJCI:
250 ml grčkog jogurta
2 srednja jajeta
1 kašičica soli
10 g psilijuma
100 g ovsenih pahuljica
2 kašičice praška za pecivo
20 g lanenog semena
Recept za proteinske lepinje bez brašna:
U posudi sjedinite jaja i jogurt, pa dodajte so, psilijum, mlevene ovsene pahuljice, prašak za pecivo i laneno seme.
Sve dobro sjedinite.
Zatim ostavite da testo odstoji nekih 10 minuta, a onda podelite na 6 jednakih delova i oblikujte loptice.
Stavite na pleh obložen pek papirom i zasecite na vrhu.
Pospite lanenim semenom i pecite zagrejanoj rerni na 190°C oko 45-50 minuta.
Izvor: StvarUkusa