Naučite kako se pravi jedan od najučuvenijih američkih kolača – brauni.
Brauni je čuveni američki kolač, a oni su poznati po tome što prave jednostavna jela i poslastice.
Žele sebi maksimalno da olakšaju, pa tako jela koja nam dolaze iz ove zemlje jesu ukusna, a uspevaju i početnicima.
I recept za brauni je vrlo jednostavan, sve što treba da uradite jeste da pomešate sastojke i ispečete.
Mi vam donosimo i super recept za brauni koji se pravi bez brašna, a umesto njega se koriste ovsene pahuljice.
SASTOJCI:
200 g mlevenih ovsenih pahuljica
40 g kakaoa
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat soli
2 jajeta
90 g meda ili javorovog sirupa
60 g putera od kikirikija
1 kašičica ekstrakta vanile
400 g mleka
60 g čokoladnih mrvica
2 kašike čokoladnog preliva
Recept za brauni sa ovsenim pahuljicama:
Umutite jaja i med, pa sipajte vanilu i istopljeni puter od kikirikija ili ulje.
Promešajte i sipajte mleko.
Nastavite da mešate, pa dodajte so, prašak za pecivo, kakao i mlevene ovsene pahuljice.
Sve dobro sjedinite i dodajte mrvice čokolade.
Dobijenu smesu sipajte u tepsiju koju ste premazali uljem i obložili pek papirom.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40-45 minuta.
Premažite istopljenom čokoladom ili čokoladnim prelivom i stavite u frižider da se stegne.
Izvor: StvarUkusa