SASTOJCI:
Tijesto
9 bjelanaca
200 g šećera
2 kašike brašna
1 kašika sirćeta
Krema
9 žumanaca
300 ml mlijeka
250 g putera
4 kašike brašna
3 kašike šećera
Ostalo
500 g voća (jagode, banane, kivi)
500 ml šlaga
PRIPREMA:
Bjelance umutiti sa šećerom.
Dodajte sirće i brašno, pa istresite u tri okrugle tepsije i pecite na 180 stepeni 20 minuta.
Žumance umutite sa mlijekom, šećerom, brašnom i vanilin šećerom i kuhajte na pari.
Ostavite da se ohladi, pa umiješajte puter.
Redajte biskvit, kremu, pa voće dok ne potrošite sastojke.
Na kraju stavite biskvit i premažite šlagom.
Izvor: bakini-recepti