SASTOJCI:
300 gr Plazma keksa
3 jaja
100 gr putera
180 gr oraha mlevenih
50 gr šećera
50 ml soka od pomorandže
PRIPREMA:
Ja uvek prvo odvojim belanca od žumanca, umutim šam sa šećerom, dodam u to jedno žumance, a ona dva ostavim u frižideru za rezance, ne koristim ih sve za ove kuglice.
Ne smeta ni ako ih sve ubacite u šam od belanaca, al ja eto mislim da nema potrebe.
U to dodate sve ostale sastojke, puter narendajte, lakše će se sjediniti sa ostalim sastojcima.
Formirajte kuglice, pa u frižider da se ohlade i malo stegnu.
Pred služenje pospite prah šećerom.
Izvor: BonApetit