POSNE LEDENE OBLANDE
Ovaj dezert sa lešnikom i čokoladom lako se pravi i savršen je za posluženje tokom posta!
SASTOJCI:
1 kora za oblande
250 g lešnika
250 g margarina ili sojinog maslaca
100 g šećera u prahu
100 g kristal-šećera
200 g čokolade za kuvanje
kesica vanilin-šećera
kašika pekmeza od kajsija
PRIPREMA:
Mleveni lešnik poparite šoljicom vode, dodajte kristal-šećer i kada se prohladi polovinu margarina.
Sve dobro izmešajte.
Drugu polovinu margarina dobro umutite, pa pomešajte sa šećerom u prahu i struganom čokoladom.
Oblandu tanko premažite pekmezom, pa odozgo stavite fil od lešnika, a preko nje fil od margarina.
Ohladite u frižideru i isecite.
Recept piše: Marija Jakob
Izvor: lepa&srecna