KOLAČI

SLATKIŠ KOJI ČESTO KUPUJETE SADA LAKO NAPRAVITE KOD KUĆE: FERERO KUGLICE SA PEČENIM LEŠNICIMA

Podijelite sa prijateljima

Ove ferero kuglice su desert koji obavezno treba da isprobate. Slatkiš koji često kupujete sada možete da pripremite kod kuće. Brze i jednostavne ferero kuglice sa pečenim lešnicima su odličan izbor za na primer slavski oval sa kolačima. Napravićete ih jednostavno, a gostima će se dopasti. Ukoliko ne volite čokoladne kuglice isprobajte recept za rafaelo kuglice.

SASTOJCI:

125 g pečenih lešnika

80 g šećera u prahu

300 g tamne čokolade

kašika ulja

60 ml slatke pavlake

kakao za posipanje

PRIPREMA:

75 g lešnika sameljite zajedno sa šećerom u prahu. Dodajte 150 g otopljene čokolade i ulje pa napravite pastu.

Zagrejte slatku pavlaku, dodajte prstohvat soli, uljite u smesu i mutite dok ne postane glatko.

Stavite smesu u činiju i držite u frižideru 2 sata. Nakon toga uzimajte po kašiku smese u nju stavite ceo lešnik i napravite kuglicu.

Praline vratite u frižider i za to vreme pripremite preliv. Na pari otopite 100 g čokolade.

POPULARNO:  ROLNICE SA JABUKAMA I GRIZOM PRELIVENE SOČNIM FILOM

Naseckajte preostalih 50 g čokolade i dodajte topljenoj čokoladi.

Vratite iznad kipuće vode na nekoliko trenutaka da se zgusne. Praline umačite u čokoladu, pustite da se ocede i poslužite.

Izvor: StvarUkusa