HLEB SA BELIM LUKOM I KAČKAVALJEM
Topao i hrskav hleb sa belim lukom, ukus koji se ne zaboravlja
SASTOJCI:
1 hleb;
60 gr putera;
1 kk belog luka u prahu;
100 gr kačkavalja;
Za sos od avokada;
1 avokado,
1/2 crvenog luka,
3 čena belog luka;
sok od pola limuna,
so.
PRIPREMA:
Istopite puter pa dodajte beli luk u prahu ili sirovi sitno seckan.
Rasecite hleb na pola i premažite puterom.
Pokrijte hleb i pecite 8-10 minuta na 200c.
Zatim dodajte preko izrendani sir i zapecite u rerni još 15 minuta na 200 c.
Napravite sos od avokada.
Izvadite meso iz avokada i izgnječite, dodajte sitno seckani crveni luk, beli luk i sok od pola limuna.
Posolite po ukusu servirajte hleb uz sos.
Izvor: stil