BRZE KIFLICE ZA 30 MINUTA
Najukusnije posne kiflice, koje su gotove za 30 minuta. Možete da ih filujete raznim džemovima, kremovima ili da ih ostavite prazne.
SASTOJCI:
500g Brašna
20g Kvasca
250ml tople Vode
50 ml Ulja
1 kačičica soli
1 kačičica šećera
susam
posni majonez (za premazivanje (ili istopite margarin-maslac)
PRIPREMA:
Odmah ukuljučte renu na 200C da se greje.
U veću činiju izdrobite kvasac, dodajte kašičicu šećera i brašna, 250 ml tople vode, 50 ml ulja, promešajte.
Postepeno dodajte 500 g brašna i so. Sve sastojke sjedinite i umestite glatko testo. Sve se radi odmah, ni kvasac, ni testo ne ostavlajte da raste.
Od testa razvucite krug debljine 2-3 mm i isecite na 16 delova. Kiflice možete da pravite slatke i slane.
Možete da ih punite džemom, kremovima ili da ostative prazne. Trouglove urolajte u kiflice.
Slane kiflice premažite sa posnim majonezom ili istopljenim margarinom (maslacem ili jajetom, ako ne postite) i pospite susam po njima.
Pecite na 190C dok ne porumene, oko 20 minuta.
Pročitajte i: Pohovani štapići od krompira i kačkavalja
Način pripreme možete pogledati u videu.
Izvor: cooking.rs