KOLAČI

SLAVSKA POSLASTICA: POSNA KARAMEL OBLANDA (VIDEO)

Podijelite sa prijateljima

Odličan kolač za slavsku trpezu. Brzo se pravi i svima uspeva.

SASTOJCI:

100 g šećera

100 ml vode

200 g margarina

100 g bele čokolade

100g mlevenih oraha

200 g mlevenog keksa

100 g crne čokolade

2 kašike džema od šljiva

PRIPREMA:

U šerpu staviti šećer, pa kad se rastopi dodati vodu, izmešati, pa dodati margarin.

Potom kad se margarin dobro rastopi dodajte belu čokoladu, a onda mlevene orahe i izmešajte. Zatim dodajte i keks i dobro sjedinite.

U drugoj posudi rastopiti crnu čololadu, pa dodati u to džem od šljiva.

Potom u tu šerpu dodati oko 2 kašike fila sa keksom i izmešati.

Filovati oblande. Na prvu staviti crni fil, na drugu karamel fil.

Odozgo staviti još jednu oblandu pa okrenuti naopako. Prebaciti na tacnu na kojoj će vas stajati kolač.

Na tu okrenutu koru mazati ponovo fil sa keksom.

Na kraju odozgo staviti oblandu i ostaviti u frižider da se lepo stegne.

Seći na kockice ili pravaougaonike i služiti.

Detaljniju pripremu ovog kolača pogledajte u VIDEU.

Izvor: Kuhinja Sunčane Staze