Sastojci za testo:
500 g brašna
30 g svežeg kvasca
2 supene kašike šećera
200 ml mlakog mleka
rendana kora narandže i limuna
1 jaje
60 ml ulja
malo soli
Sastojci za nadev:
250 ml mleka
1 vanilin šećer
2 supene kašike šećera
cimet po ukusu
3 supene kašike griza
Dodatni sastojci:
Badem listići
Žumance
PRIPREMA:
Kvasac aktivirati pa umesiti testo. Ostaviti da naraste. Za to vreme skuvati nadev.
Razviti testo pa namazati odozgo nadev, posuti listićima badema urolati i iseći.
Premazati žumancem i posuti bademovim listićima. Peći na 180 stepeni 25 minuta.
Prijatno!
Izvor: Stil