Sve što treba da uradite je da sjedinite sastojke, sipate u pleh i ispečete. Zbog jednostavne pripreme i fantastičnog ukusa uvek ćete praviti ovaj kolač.
SASTOJCI:
3 jajeta
100 ml jogurta
3 kašike šećera
200 g brašna
100 ml ulja
1 kašika kvalitetnog kakaoa
200 g džema od kajsija (ili po izboru)
50 g seckanih oraha
1 prašak za pecivo
Za glazuru:
100 ml slake pavlake
100 g čokolade
2 kašike ulja
PRIPREMA:
Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte brašno sa praškom za pecivo, jogurt, ulje, kakao, seckane orahe i sve dobro izjednačite.
Sipajte u pleh dimenzija 30×18 cm obložen pek papirom i zatim dodajte džem u smesu kašičicom, pa prostresite pleh (dodajte jednu po jednu kašičicu).
Pecite na 200°C nekih 40-50 minuta.
Slatku pavlaku, čokoladu i ulje otopite, pa ohlađen kolač isecite na kocke i prelijte glazurom.
Izvor: bakinaidekinakuhinja