Ako vas mrzi da pravite kondezovano mleko i želite da što pre napravite kolač onda možete da kupite. Za kolač vam treba nekih 15 minuta.
SASTOJCI:
400 ml slatke pavlake
200 ml kondezovanog mleka
350 g banana
1 kašika ekstrata banane
1 puna kašika tamnog eurokrema
10 ptit keksa
Za dekoraciju:
čokolada
toping po želji
mleveni keks
Za kondezovano mleko:
600 ml mleka
150 g šećera
PRIPREMA:
Za kondezovano mleko:
Mleko i šećer pomešajte i stavite da provri. Zatim smanjite temperaturu i ostavite da se kuva na tihoj vatri, dok ne ispari 2/3 tečnosti.
Kuvajte nekih 30-35 minuta, jer treba da ostane 200 ml tečnosti. Ako vam je lakše kupite kondezovano mleko.
Umutite slatku pavlaku, pa dodajte ohlađeno kondezovano mleko i opet kratko umutite.
Dodajte pasirane banane i ekstrakt banane, pa sjedinite mikserom.
Trećinu smese odvojite u posebnu posudu i dodajte eurokrem, pa dobro promešajte.
Kalup dimenzija 28×12 cm obložite providnom folijom, pa sipajte 1/3 belog fila, pa polovinu crnog fila, pa 2/3 belog fila, zatim drugu polovinu crnog fila i poslednji deo belog fila.
Složite keks preko i prekrijte folijom. Ostavite u zamrzivači 3-4 sata. Kada je kolač gotov okrenite i dekorišite po želji.
Izvor: kuvajmolako