KOLAČI

RAFAELO TORTA: KREMASTA POSLASTICA SA KEKSOM I PUDINGOM

Podijelite sa prijateljima

Savršen spoj ukusa koji se topi u ustima.

SASTOJCI:

64 kom (600 g) običnog keksa

2 paketa instant smese od pudinga od vanile

800 ml mleka

400 g zaslađenog kondenzovanog mleka

250 g mascarponea

200 g krem sira

100g kokosovih pahuljica

Za ukras:

30 g listića badema

2 kašike kokosovih pahuljica

12 kom Raffaello kuglica

PRIPREMA:

Skuvajte puding pa sačekajte da se ohladi. U jednoj posudi pomešajte krem sir, maskarpone, kondenzovano mleko.

Umutite mikserom pa u to dodajte prethodno napravljen puding i dobro umutite da sve sjedinite. Dodajte kokosove pahuljice.

Na tacnu, na koju ste stavili podesivi okvir za tortu dimenzija 22x28cm poređajte na dno keks pa odozgo fil.

Dobićete 4 reda keksa i 4 reda fila. Pospite odozgo kokosovim i bademovim pahuljicama, pa poređajte 12 komada rafaelo kuglica.

Pre služenja ostavite u frižideru da se ohladi.

Izvor: Gurman TV