Veoma brz recept za večeru sve spremno za 10 minuta. Treba vam samo par sastojaka i cela porodica je srećna i sita. Zato, ako vam je potrebna brzinska večera onda je ovaj recept idealno rešenje.
Tikvice se slažu uz sve, zato iskoristite još malo njihovu sezonu i pripremite neko ukusno jelo.
SASTOJCI:
2 tikvice isečene na srednje komade
1 luk isečen na srednje komade
maslinovo ulje
so
4 jaja
PRIPREMA:
Tikvice i luk isecite na srednje komade i pržite 10-15 minuta na maslinovom ulju, povremeno mešajući.
Posolite. U činiji umutite jaja pa pomešajte sa parmezanom. Prelijte preko tikvica.
Krčkajte na srednjoj vatri 10-15 minuta.
Povremeno promešajte.
Prijatno.
Izvor: StvarUkusa