TORTE

KREMASTA PILETINA SA POVRĆEM U BEŠAMEL SOSU: ZABORAVIĆETE NA LAZANJE ČIM JE OKUSITE

Podijelite sa prijateljima

Ne morate uvek spremati na isti način, zapecite piletinu sa povrćem u bešamel sosu i bićete vrlo zadovoljni krajnjim rezultatom.

Ako razmišljate šta danas da spremate, onda je tu recept za najsočniju i najkremastiju piletinu koju ste ikad jeli. Pomešajte je sa povrćem u tiganju, dobro začinite, pa sve izručite u tepsiju.

Biće vam potreban i bešamel, kako biste premazali njime meso, a onda još samo narendajte kačkavalj da bi piletina bila mekana kada je izvadite iz rerne.

Ovakav način pripreme sigurno će vam se svideti, a izbećete uvek klasičan način pripreme. Piletinu možete poslužiti za ručak ili večeru, a nakon toga zasladite se kuglicama od ratluka.

SASTOJCI:

Za piletinu sa povrćem:

1 kg pilećih prsa

1 luk

2 crvene paprike

4 zelene paprike

4 paradajza

4 kašike ulja

1 kašika paradajz sosa

500 g mešanog povrća (kukuruz, grašak i krompir)

POPULARNO:  NAPRAVITE REFORMU BEZ BRAŠNA

1 šolja vrele vode

začinska paprika

majčina dušica

Za bešamel sos:

3 kašike putera

4 kašike brašna

4 šolje mleka

Još:

  • 200 g kačkavalja

PRIPREMA:

Stavite luk u nauljen tiganj i ostavite da se dinsta, pa mu dodajte sitno iseckanu papriku, a zatim i piletinu isečenu na komade.

Mešajte dok se kuva, pa dodajte i samleveni paradajz, sos, začine i mešano povrće.

Sipajte vrelu vodu i ostavite da se sve još malo krčka.

Pomešajte sve sastojke za bešamel sos u šerpi, pa skuvajte.

Izručite piletinu sa povrćem u tepsiju, premažite bešamel sosom i još izrendajte kačkavalj.

Pecite u rerni na 180°C oko pola sata.

Izvor: StvarUkusa