TORTE

SLOJEVITA TORTA KOJA SE NE PEČE – BOLJA OD SVAKE KOJU STE PROBALI

Podijelite sa prijateljima

Mlečni fil i sipkave korice su dobitna kombinacija za ukusnu tortu. Neobična torta koja se ne peče. Fil je mlečni sa jajima i puterom, a korice su od brašna, kokosa, putera i šećera koje se najpre prože u tiganju pa onda ređaju u slojevima. Brzo se pravi samo čekate da se ohladi.

SASTOJCI:

Osnova za tortu:

400 g brašna

170 g putera

100 g šećera

8 g esencije vanile 

40 g kokosovog brašna

Za fil:

500 ml mleka

3 jaja 

100 g šećera

30 g kukuruznog skroba 

30 g putera 

8 g esencije vanile 

PRIPREMA:

Sipajte mleko u šerpu i stavite na šporet, dodajte šećer, esenciju vanile, kukuruzni skrob, puter i jaja.

Mešajte žicom dok se ne zgusne. Potom sipajte u poslastičarski špric pa naizmenično šarajte dno kalupa u kom će biti torta. Naravno, nemojte sve potrošiti, samo malo.

Pomešajte brašno sa šećerom, dodajte vanila ekstrakt i rendani puter pa izradite rukama.

POPULARNO:  2 SASTOJKA, 30 MINUTA PRIPREME: NAJLAKŠI RECEPT ZA TORTU OD ČOKOLADE

Zatim u tiganju malo propržite smesu da dobije zlatkastu boju. Sipajte u činiju pa dodajte kokosovo brašno. Promešajte. Dobićete mrvičastu smesu.

Zatim naizmenično stavljajte smesu od brašna u kalup pa odozgo fil koji istiskate iz poslasičarskog šprica.

Tako do utroška materija, završite filom. Odozgo narendajte čokoladu i stavite sat vremena u frižider.

Stvar

Izvor: StvarUkusa