Rusi su poznati po Olivier salati koja se sprema na sličan način kao naša ruska. Sada je napravite u obliku Sneška i ulepšajte vašu trpezu.
Približava se Nova godina i vreme je da osmislite kako će izgleda svečana trpeza. Ove godine pored pečenja i ruske ili mimoze, možete da napravite rusku salatu sa krompirom u obliku Sneška. Iznenadite ukućane ili prijatelje koji vam dolaze za doček zanimljivim predjelom.
SASTOJCI:
300 g majoneza
2 krompira
2 šargarepe
120 g smrznutog graška
3 jaja, kuvana
1 kašika maslinovog ulja
soli po ukusu
Za dekoraciju:
masline
paprika
šargarepa
mirođija
PRIPREMA:
Krompir i šargarepu isecite na male kocke.
Krompir, šargarepu i grašak kuvajte na pari oko 20 minuta.
Poslite i sipajte malo maslinovog ulja.
Dodajte jaja sitno seckana i majonez.
Dve dobro sjedinite. Napunite 2 posude, manju i veću, pa okrenite na tanjir jednu ispod druge.
Treba da formirate sneška. Ukrasite biberom, šargarepom, maslinama i mirođijom kao što je prikazano na snimku.
Izvor: StvarUkusa