Naše bake su dobro znale za lekovita svojstva crne rotkve…
Vasa Pelagić, lekar i narodni prosvetitelj u svojom knjizi „Pelagićev narodni učitelj“ posebno izdvaja rotkvu i ističe njene mnogobrojne prenosti.
Pelagić je smatrao da ova biljka leči zatvor, pokvaren želudac, bolesti creva, bledilo, razne pege, bolesti bubrega, dušnika, slezine, peska i kamena u mokraćnoj bešici, teškog mokrenja, protivu bolova u prsima, stomaku i vratu.
Smatrao je i da deluje protiv bolesti pluća i kašljanja sa primesama krvi, zatim protiv svraba i raznih čirića na koži i crvića u crevima. Njegov savet je bio jasan, pa je rotkvu bilo neophodno uzimati pre ručka i nešto pre večere.
Naše bake su takođe znale da rotkva može biti lekovita i učinkovita kod određenih stanja.
Tako su za kašalj pripremale starinski sirup od samo dva sastojka.
Prirodni sirup bio je sjajno sredstvo za iskašljavanje, kod bolesti gornjeg respiratornog trakta, a sirup se pripremao dan ranije.
SASTOJCI:
- veća rotkva
- 2 pune kašike meda
PRIPREMA:
Rotkvu lepo operite i osušite. Isecite i malo gornjeg dela koji će vam poslužiti kao poklopac.
Napravite udubljenje i neka vam zidovi ostanu debljine 2 cm, slično kao kad dubite tikvicu.
U rotkvu sipajte med, trebalo bi da napunite više od pola.
Poklopite je vrhom koji ste isekli i ostavite preko noći.
Ujutru će se u rotkvi formirati sirup koji vam pomaže u borbi sa suvim, ali i produktivnim kašljem.
IZVOR: NAJZENA