Napravite pravu zimsku poslasticu sa bademima uvaljanim u šećer u prahu. Ovi kolačići su tradicionalni marokanski, a prave se bez brašna i mleka. Toliko su ukusni da se tope u ustima, a peku se svega 15 minuta. Stavite ih u neku dekorativnu činiju za novogodišnje i božićne praznike kako bi vam ulepšali svečani sto, ali i dočarali zimsku idilu.
SASTOJCI:
500 g badema
120 g šećera
2 jajeta
8 g praška za pecivo
8 g vanilin šećera
125 g šećera u prahu
PRIPREMA:
Bademe usitnite u blenderu, pa dodajte šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer.
Usitnite smesu u blenderu skroz, pa dodajte umućena jaja.
Lepo promešajte da se sve sjedini, a onda pokrijte i stavite u frižider 15 minuta.
Pravite loptice od smese sa rukama koje ste malo navlažili i uvaljajte u prah šećer.
Stavite u papirne korpice, pa u pleh i pecite na 180°C oko 15 minuta.
IZVOR: STVARUKUSA