KOLAČI

KOLAČ OD PIŠKOTA I POMORANDŽI

Podijelite sa prijateljima

Počastite se posle ukusnog ručka osvežavajućom poslasticom od pomorandže, piškota i kisele pavlake.

Ako volite osvežavajuće i lagane deserte onda obavezno probajte kolač koji se ne peče sa filom od pomorandži. Svideće vam se na pravi zalogaj, a za pripremu vam treba 10-ak minuta. Kisela pavlaka daje taj osvežavajući ukus, a sada je možete napraviti sami. Red piškota, zatim red belog fila od slatke i kisele pavlake, a potom i fil od pomorandže.

SASTOJCI:

200 g piškota

300 ml soka od pomorandže

250 g pomorandži

100 g šećera

100 ml vode

40 g skroba

Za fil:

300 g kisele pavlake

100 g šećera u prahu

100 ml slatke pavlake

PRIPREMA:

Piškote umočite u sok od pomorandže i poređajte u tepsiju.

Kiselu pavlaku umutite sa šećerom u prahu i dodajte slatku pavlaku.

Sjedinite mikserom.

Sipajte preko piškota, a zatim pomorandže isecite, pa kuvajte sa šećerom.

Kada puste vodu, dodajte vodu pomešanu sa skrobom i kuvajte dok se malo ne zgusnu, uz konstantno mešanje.

Kašikom sipajte preko fila, a zatim drškom od kašike malo prošarajte kako biste napravili šaru.

Stavite u frižider na 2 sata.

Izvor: Stil