Idealan spoj čokolade, krema i keksa – savršena poslastica za vrele dane…
SASTOJCI:
170 grama čokoladnog keksa
50 grama maslaca/margarina
100 grama tamne čokolade
500 grama biljne pavlake
200 grama kondezovanog mleka
2 kašike kakaa
PRIPREMA:
Kekse sameljite u blenderu i prebacite u dublju posudu.
Dodajte 50 grama rastopljenog maslaca i 1 kašiku pavlake.
Dobro promešajte. Prebacite u kalup prečnika 18 cm, dobro utisnite i poravnajte.
U posudu stavite 100 grama čokolade i 100 grama pavlake pa rastopite u mikrotalasnoj. 400 grama pavlake izmiksajte pa dodajte 200 grama kondezovanog mleka.
Odvojite pola kreme i dodajte joj 2 kašike kakaa.
Sada na podlogu u kalupu formirajte okrugle oblike od tamne kreme te ih obrubite rastopljenom čokoladom.
Rupe popunite belom kremom i i iscrtajte rastopljenom čokoladom.
Zagladite i premažite čokoladom.
Stavite u zamrzivač na nekoliko sati. Izvadite 20 minuta pre posluživanja.
Izvor: Stil