Nikad lakša priprema ukusne poslastice.
Oblande su jedan od najpopularnijih kolača u bivšoj Jugoslaviji, i ne postoji domaćica koja nije znala recept.
Kombinacija za fil ima na pretek, ali vam danas predstavljamo starinsku verziju sa orasima.
Ako želite da od svega nekoliko sastojaka i za veoma kratko vreme napravite preukusan kolač probajte ovaj recept.
SASTOJCI:
150g Oraha
150-200 g Secera
250 g Maslaca
200 ml Vode
100 g Cokolade
250 g Mlevenog Keksa
1 Pakovanje velikih Oblandi
PRIPREMA:
Zagrejte šećer, maslac i vodu. Kada voda provri, dodajte čokoladu i sačekajte da se istopi.
Sklonite sa šporeta, pa dodajte mlevene orahe i keks.
Dobro promešajte, pa ostavite fil pokriven 3-4 minuta da se prohladi.
Na radnu površinu stavite 1 oblandu sa hrapavom stranom na gore.
Premažite je sa 4 kašike fila. Ponovite postupak sa ostalim korama.
Redajnje završite sa oblandom. Prekrijte kolač sa krpom.
Preko stavite lakše opterečenje (knjigu, šerpu).
Spremite oblande u hladnu prostoriju (frižider) i ostavite ih preko noći.
Sutradan isecite krajeve, a oblande na pravouganike.
Prijatno 🙂
Način priprem pogledajte u videu:
Izvor: Stvarukusa