KOLAČI

ČOKOLADNI KOLAČI SA ORASIMA

Podijelite sa prijateljima

Unastavku vas čeka još jedna ideja za sitne kolače koje možete pripremiti za slavu, ali i za praznike koju su pred nama.

Kombinacija čokolade i oraha je uvek odlična i sa njom nema greške. Kolači se brzo prave, ne peku se, pa ih možete spremati i na dan slave.

SASTOJCI:

250 g oraha

90 g putera

110 g braon šećera

100 g šećera

150 g kondenzovanog mleka

165 g svetlog kukuruznog sirupa

aroma vanile

300 g crne čokolade

PRIPREMA:

Orahe iseckajte i ostavite sa strane. Poželji ih možete malo ispeći. 

Stavite puter u posudu i zagrejte u mikrotalasnoj dok se ne otopi. U činiju sa puterom dodajte smeđi šećer, beli šećer, kondenzovano mleko i kukuruzni sirup i dobro promešajte da se sjedini.

Vratite posudu u mikrotalasnu i kuvajte smešu 5 do 6 minuta. 

Nakon isteka vremena, izvadite činiju iz mikrotalasne i sipajte aromu vanile.

Umešajte seckane orahe.
Na pleh obložen pek papirom kašikom vadite smesu i stavljajte na papir. 

POPULARNO:  ČAJNI ČUPAVCI: KOLAČI ZA 10 MINUTA KOJI SVIMA USPEVAJU

Ostavite u frižideru dok se ne stegne, oko 20 minuta. Čokoladu otopite u mikrotalasnoj. 

Potom kolačiće uvaljajte u čokoladu. Ostavite da se stegnu oko pola sata u frižideru.

Izvor: Stvarukusa