Pred vama je recept za osvežavajući kolač od jogurta i limuna koji se izuzetno lako pravi, a njegova aroma i miris će vas očarati.
Većinu sastojaka imate kod kuće, a nije vam potrebno posebno kulinarsko umeće za njega.
Obožavaće ga čak i oni koji nisu ljubitelji citrusnih aroma u slatkišima.
Svakako ga isprobajte jer će vas iznenaditi koliko je malo vremena ponekad potrebno za dobar kolač.
SASTOJCI:
200 g brašna
2 šolje jogurta
2 jajeta
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
150 ml ulja
150 g šećera
sok od jednog limuna
korica od 2 limuna
prstohvat soli
Glazura:
2-3 kašike šećera u prahu
limunov sok
PRIPREMA:
U činiju stavite brašno, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer, rendanu koricu limuna.
Promešajte suve sastojke pa dodajte jaja, jogurt, ulje i sok od limuna.
Sve dobro sjedinite izlijte u kalup i pecite na 180 stepeni oko 50 minuta.
Kada se kolač ohladi prelijte ga glazurom.
Pomešajte šećer u prahu sa limunovim sokom dok ne dobijete glatku smesu s kojom ćete preliti kolač.
Izvor: Stvarukusa