Isprobajte recept za salatu snežna kraljica koja će vas sigurno osvojiti na prvi zalogaj.
Salata snežna kraljica pored toga što je preukusna, lako se pravi, a biće ukras svake svečane trpeze. Sigurno će vam svi tražiti recept, a vaši ukućani biće oduševljeni. Savršeno ide uz novogodišnje pečenje.
SASTOJCI:
200 g obarenog pirinča
2 obarene šargarepe
2 obarena krompira
4 kisela krastavčića
1 veza peršuna
10 maslina
5 jaja
350 g šunke
300 g majoneza
400 g kisele pavlake
soli po ukusu
PRIPREMA:
Obareni pirinač procedite, ostavite da se prohladi, pa ga stavite u dublju činiju.
Dodajte sitno seckani peršun, šunku i masline.
Zatim dodajte kiselu pavlaku i sve promešajte.
Na veći tanjir stavite okrugli kalup, pa ga napunite polovinom smese i lepo poravnajte.
Premažite sa malo majoneza.
Na krupnije rende narendajte šargarepu, jaja i krastavce, pa poređajte u kalup.
Odozgo ponovo dodajte majonez, a zatim poređajte preostalu smesu od pirinča.
Salatu premažite sa pavlakom i majonezom i dekorišite je po želju sa preostalim sastojcima.
Stavite je u frižider na 3 sata da se ohladi.
Pre serviranja skinite kalup i služite uz prilog po želji.
Izvor: Stil