Za Novu godinu ili Božić napravite predivne sitne kolače sa plazmom i belom čokoladom.
Sitni kolači ulepšavaju svaku trpezu, a kako se približava Nova godina, pronađite inspiraciju za vaš slatki sto.
Od mlevene plazme i kikirikija možete da napravite ukusne sitne kolače koji se umaču u istopljenu belu čokoladu.
Elegantni i brzo se spremaju, a nisu vam potrebne neke posebne poslastičarske veštine, jer se sastojci samo pomešaju.
Uživajte!
Sastojci:
350 g mlevenog plazma keksa
80 g kikirikija
30 g šećera u prahu
kora od pomorandže
prstohvat cimeta
80 g putera
150 ml mleka
100 g bele čokolade
PRIPREMA:
Keks pomešajte sa izblendiranim kikirikijem, šećerom u prahu, rendanom korom pomrandže, cimetom i istopljenim puterom.
Postepeno dodajte mleko i umesite testo.
Zatim ga stavite na pek papir, oblikujte “salamu” i umotajte. Ostavite u frižideru 3 sata.
Onda isecite parčiće, pa umočite do pola u istopljenu belu čokoladu.
Ređajte na tacnu i vratite u frižider da se stegne. Pospite seckanim orasima.
Izvor: Stvarukusa