Čoko moko torta je uvek pravi izbor, a prelako se pravi. Ukoliko vam ne ide od ruke spremanje poslastica, ništa ne brinite.
Postoje recepti koji su toliko jednostavni, a ukusni, a upravo takav je i ovaj za čoko-moko tortu.
Ne postoji šansa da vam ne uspe, a potrebne su vam gotove kore, šlag i plazma.
Elegantno i raskošno izgleda, ukusom osvaja, pa niko neće verovati da ste potrošili manje od pola sata da je spremite.
SASTOJCI:
1 pakovanje kupovnih tamnih kora
400 g kisele pavlake
200 g šećera u prahu
300 g plazme
600 ml slatke pavlake
750 ml čokoladnog mleka
PRIPREMA:
Kiselu pavlaku umutite sa šećerom u prahuu (150 g), pa dodajte plazmu i sve sjedinite špatulom.
Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu (50 g).
Jednu koru izbockajte čačkalicom, pa premažite čokoladnim mlekom (250 ml).
Zatim premažite fil sa plazmom, a preko i fil od slatke pavlake.
Stavite drugu koru, opet izbockajte čačkalicom, pa premažite čokoladnim mlekom (250 ml).
Opet premažite plazma fil, a preko i fil sa slatkom pavlakom.
Sa trećom korom je isti postupak, samo posle plazma fila celu tortu premažite filom od umućene slatke pavlake.
Možete da ukrasite topljenom ili rendanom čokoladom.
Izvor: Stvarukusa