KOLAČI

GRIZ KOLAČ: BISKVIT OVOG KOLAČA JE POSEBNO MEKAN I SOČAN, A U KOMBINACIJI S KREMOM, JEDNOSTAVNO SE TOPI U USTIMA

Podijelite sa prijateljima

Kolač mekan kao duša, topi se u ustima. “Rado pripremam kolače od griza, jer su zaista fini. Biskvit ovog kolača je posebno mekan i sočan, a u kombinaciji s kremom, jednostavno se topi u ustima.” – navodi Natašine Slastice.

SASTOJCI:

BISKVIT:

7 bjelanjaka

5 žumanjaka

120 g šećera

60 g brašna

20 g kakaa

6 žlica vode sobne temperature

1 žličica praška za pecivo

KREMA:

1 l mlijeka

180 g griza (pšenična krupica)

130 g šećera

4 vanilin šećera

2 žumanjka

250 g margarina ili maslaca

DEKORACIJA:

200 g mliječne čokolade

150 ml vrhnja za šlag

Izvor: Natašine Slastice

POPULARNO:  KOLAČ NA BRZAKA SA ORASIMA IZ BAKINE KUHINJE