Nemate ideju šta da pripremate za ručak? Evo odličnog predloga.
SASTOJCI:
1 kg krompira
1 glavica crnog luka
1 šargarepa
3-4 čena belog luka
500 g mešanog mlevenog mesa (može i piletina)
1 kašičica (so, biber, suvi začin, slatka paprika, kari)
1 kašičica senfa
3 jajeta
2 dcl mleka
2 dcl vode
2-3 kašike prezli
malo suvog vlašca
PRIPREMA
U tiganju propržite sitno seckan crni luk, zatim dodajte seckani beli luk i šargarepu.
Kada se malo proprži dodajte mleveno meso i začine.
Dobro promešajte i ostavite da se meso uprži.
Pred kraj u meso dodajte senf i promešajte.
Krompir iseckajte na kockice i polovinu stavite u vatostalnu posudu.
Preko sipajte meso, pa poređajte ostatak krompira.
Ulupajte jaja, pa dodajte mleko i vodu.
Sve promešajte i prelijte preko jela.
Preko pospite prezle i vlašac.
Poklopite i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C 40 minuta.
Izvor: JECA SVAŠTARICA