Bosanski BUREK od gotovih kora možda i BOLJI od domaćeg: Niko neće primetiti razliku! Bosanski burek napravljen od gotovih kora uštedeće vam vreme, a ukus je fenomenalan.
SASTOJCI:
500 grama gotovih kora
500 grama mlevene govedine
250 grama luka
1,5 kašičica soli
pola kašičice bibera
mineralna voda
ulje
PRIPREMA:
Mlevenom mesu dodajte 3 kašike mineralne vode, so, biber i sitno seckan crni luk.
Izmešajte sve.
Kore poređajte po ovom redu: 5 kora od ukupne količine presecite na pola i ostavite sa strane.
Dve kore preklopite preko sredine, a onda preko njih poređajte dve polovine isečenih kora.
Filujte, umotajte burek i stavite u pleh.
Premažite sa uljem i pecite.
Uživajte!
Izvor: Stil/Kuhajmo zajedno