SLANA JELA

PEČENI ĐUVEČ OD RAZNOVRSNOG POVRĆA

Podijelite sa prijateljima

Đuveč je starinsko jelo koje može da se priprema sa mesom ili bez. Naš današnji predlog za ručak je bez mesa, jer je u toku Uskršnji post, a u đuvečaru ili vatrostalnu posudu stavite raznovrsno povrće i dodajte pirinač, a što više povrća i ukus će biti bolji. 

Ako nemate sve ove namirnice, a mrzi vas da idete do radnje, slobodno koristite sve što nađete u frižideru od povrća. Uživajte!

PRIPREMA:

50 ml maslinovog ulja

1 kg belog krompira

1 praziluk

2 šargarepe

1 tikvica

1 crvena paprika

2 šake pirinča

100 g graška 

1 veći paradajz

200 ml soka od paradajza

200 ml vode

PRIPREMA:

Tikvicu oljuštite, presecite na pola, pa izdubite sredinu. Sredinu bacite, a ostatak tikvice isecite na kockice.

Krompir isto ljuštite i isecite na kockice, kao i papriku, a šargarepu i praziluk isecite na kolutove. 

U đuvečaru ili vatrostalnu posudu poređajte povrće i preko stavite paradajz koji ste isekli na kockice.

POPULARNO:  SUPER IDEJA ZA RUČAK - NEMAČKE ĆUFTE

Dodajte opran pirinač, sipajte malo vode i paradajz soka. Začinite po želji. 

Poklopite i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 2 sata. Pola sata pred kraj skinite poklopac da se lepo zapeče. 

Izvor: Stvarukusa