Mleveno meso napunite sirom, povrćem i jajima i napravite ukusan rolat. Ako želite da pripremite nešto drugačije za uskršnji ručak, mi predlažemo mesni rolat.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Ovo jelo je popularno u celom svetu, a ukus će biti još bolji ako mu dodate kuvana jaja, sir i povrće.
Neće mu odoleti ni najveći gurmani, a dodatna je prednost i to što se lako sprema i to od jeftinih sastojaka.
SASTOJCI:
800 g mešanog mlevenog mesa
2 jajeta
1 kašičica mlevene slatke paprike
30 g prezli
Za sos:
2 crna luka
1 šargarepa
110 g mariniranih pečurki
Još:
130 g krem sira
90 g tvrdog sira
5 jaja
PRIPREMA:
Stavite veće parče aluminijumske folije na sto i premažite uljem.
U mleveno meso dodajte jaja, prezle, pa posolite i pobiberite i pospite mlevenom paprikom.
Dobro sjedinite smesu, a onda prebacite na foliju i razvucite.Pomešajte krem sir i rendadni tvrdi sir i premažite deo mesa.
Iseckajte crni luk, malo ga propržite i dodajte rendanu šargarepu.
Pržite dok povrće ne omekša, a onda dodajte seckane pečurke.
Premažite dobijenu smesu samo preko one smese sa sirom, pa poređajte jaja koja ste prethodno skuvali.
Zatim urolajte i dobro umotajte u alu foliju.
Stavite na pleh obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 45 minuta.
Izvor: Stvarukusa