Zasladite se predivnim čokoladnim kolačem sa keksom.
Pravljenje kolača nikada nije bilo lakše uz jednostavne recepte bez pečenja.
Sve popularnije postaju poslastice koje se prave sa keksom, jer uspevaju i potpunim početnicima u kuhinji.
Nema pečenja kore ili pravljenja komplikovanih filova, a ukus je odličan.
Za ovaj recept napravite predivan kakao fil koji ćete premazati preko keksa, a onda sve prelijte belom glazurom.
Kada se ohladi služite.
Uživajte!
SASTOJCI:
1 jaje
80 g šećera
1,5 kašika kukuruznog skroba
1 kašika kakaoa
500 ml mleka
30 g putera
200 g kakao keksa
60 g bele čokolade
4 kašičice ulja
PRIPREMA:
Umutite jaje sa šećerom, pa dodajte skrob i kakao.
Mutite dok ne razbijete sve grudvice, pa sipajte mleko i sjedinite.
Zatim kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje.
U vatrostalnoj posudi poređajte keks, pa sipajte pola fila, a onda ponovo poređajte keks i sipajte drugu polovinu fila.
Malo protresite posudu da se sastojci poravnaju i pokrijte providnom folijom i ostavite da se stegne u frižideru sat vremena.
Belu čokoladu otopite sa uljem, pa prelijte preko fila i vratite u frižider na još 10 minuta da se glazura stegne.
Prijatno!
Izvor: StvarUkusa