KOLAČI

BANANA HLEB SA GLAZUROM

Podijelite sa prijateljima

Banana hleb je jedna od omiljenih slatkih poslastica koje odlično idu uz kafu i čaj. I sigurni smo da ste svi čuli za ovaj slatkiš.

Ali sada napravite nešto drugačiju verziju koja je skroz čokoladna i ima glazuru na vrhu. Ovako napravljen, svideće se svim ljubiteljima čokoladnih poslastica.

SASTOJCI:

2 banane

2 jajeta

100 ml maslinovog ulja

1 kašičice arome vanile

pola kašičice soli

150 g brašna

50 g kakao praha

1 kašičica sode bikarbone

1 kašičica praška za pecivo

200 ml tople vode

Glazura:

200 g tamne čokolade

200 ml slatke pavlake

1 kašika meda

PRIPREMA:

Pomešajte šećer, so, brašno, kakao, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.

U drugoj činiji pomešajte izgnječene banane, jaja, ulje, aromu vanile.

Sjedinite lagano obe smese i promešajte.

Stavite vodu da se zagreva, pa kada lagano počne da vri sipajte iz nekoliko puta u dobijenu smesu i mešajte lagano.

POPULARNO:  EMBARGO KOLAČ BIO JE OMILJENA POSLASTICA U CELOJ JUGOSLAVIJI

Izlijte smesu u pleh i pecite na 185C oko 40 minuta.

Za to vreme napravite glazuru.

Zgrevajte u šerpici slatku pavlaku sa čokoladom.

Mešajte dok se ne otopi. Dodajte i med.

Malo ohladite pa prelijte banana hleb. Ukrasite po želji.

IZVOR: STVARUKUSA