Gibanica je jedna od najpoznatijih srpskih pita koja se baš lako sprema.
Ako volite da je jedete, predlažemo vam da isprobate i lažnu gibanicu sa tikvicama koja će vas oduševiti.
Sastojci su nikad jeftiniji, a priprema najprostija moguća.
Sve što treba da uradite jeste da pomešate sastojke i ispečete.
Odličan je predlog za brzinski doručak ili večeru. Uživajte!
SASTOJCI:
3 jajeta
1/2 kašike kukuruznog skroba
150 ml mleka
50 g tvrdog sita
1 tikvica
PRIPREMA:
Jaja posolite i umutite, pa im dodajte mleko i rendani sir.
Smesu dobro sjedinite.
Posudu u kojoj ćete peći lažnu gibanicu nauljite ili premažite puterom, pa poređajte tikvice koje ste isekli na kolutove.
Prelijte smesom od jaja i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta.
Izvor: StvarUkusa