KOLAČI

ORIGINALAN RECEPT ZA BAKIN KOLAČ: TESTO KOJE SE BAŠ NIKAD NE LEPI ZA APARAT

Podijelite sa prijateljima

Bakin kolač je omiljena poslastica uz koju su odrastale generacije, možete ih jesti i za doručak i za užinu a donosimo vam jedan starinski recept za njih.

Generacije na ovim prostorima odrasle su uz galete, a u nastavku vam donosimo recept koji uspeva svima!

PRIPREMA

U dubljoj činiji umutite jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati ulje (ulje) i mleko i ponovo kratko mikserom umutiti. 

Sipajte brašno i prašak za pecivo i umutite sve sastojke na najmanjoj brzini miksera.

Uključite aparat za vafle da se zagreje. Sipajte malo ulja na pleh i ravnomerno ga rasporedite. Kada se aparat za bakin kolač zagreje, kutlačom ili kašikom sipajte testo i poklopite.

Kada sipate testo, pazite da ne prepunite jer će se onda tokom pečenja preliti. Posle par minuta izvadite galete iz aparata i ostavite da se ohlade na tanjiru.

Ponavljajte proces pečenja dok ne potrošite svu smesu. Vafle možete poslužiti sa kremom, džemom ili šećerom u prahu. U svakoj varijanti biće podjednako ukusni.

POPULARNO:  FINE, MEKANE, DOMAĆE: RECEPT ZA KROFNE KOJE SE LAKO PRIPREMAJU

POTREBNO VAM JE:

3 jaja

60 gr. šećera

1komad (8-9 gr.) vanilinog šećer

30 ml. ulja

2 dl. mleka

160 gr. brašna

približno 7 gr. prašaka za pecivo

Može se dodati i korica limuna u testo.

Ovo je osnovni recept, po želji možete dodati rendanu jabuku, suvo grožđe, lomljenu čokoladu. Prijatno!

Izvor: Stil