Provjeren recept: Pita kao sa domaćim korama, zahvaljujući samo jednom triku!
Za 10 minuta napravite pitu sa sirom koja je kao od domaćeg, vučenog testa.
Zapišite recept ili sačuvajte u omiljene jer sigurno ćete opet praviti.
SASTOJCI:
– 500 gr. kupovnih kora
– 400 gr. sitnog sira
– 200 ml. mleka
– 200 ml. jogurta
– 150 ml. ulja
– 3 jaja
– 1 čaša brašna (čaša od 200 ml)
– 2 kašičice soli
– 1 prašak za pecivo
PRIPREMA:
Umutite jaja, dodajte jogurt, mleko, ulje, so, brašno, prašak za pecivo.
Umutite da ne bude grudvica.
Na koru premažite 3 kašike ovog premaza, potom stavite drugu koru, opet premaz, treču koru, sir.
Urolajte i slažite u podmazanu tesiju.
Ostavite da stoji 20 minuta, uključite rernu na 200 stepeni.
Pekla sam je oko 25 minuta.
Prijatno!
Izvor: Serpica