KOLAČI

TAJNA SAVRŠENE POSLASTIČARSKE KREMPITE – LAGANA I VAZDUŠASTA

Podijelite sa prijateljima

Danas vam donosim neodoljivu poslasticu – poslastičarsku krempitu sa proverenim receptom!

Ova krempita je savršena, lagane teksture, vazdušastog krema i neodoljivog ukusa koji će vas oduševiti.

SASTOJCI:

1,5 l mleka

300 ml vode

10 žumanaca + 10 belanaca

2 – 3 vanilin šećera / ekstrakt vanile / štap vanile

400 – 500 g šećera

200 ml vode

100 g skroba / nišesta / gustina

50 g želatina u granulama

250 g lisnatog testa

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Domaći Recepti