Čokoladni sitni kolači ukrašavaju svaku slavsku trpezu i postoje oni koji su nezaobilazni, kao što su rafaelo, bajadere…
Ako želite da obogatite vašu trpezu ukusnim, ali i zdravim kolačima kojima mogu da se počaste i oni koji paze šta jedu, onda vam predlažemo da napravite čokoladne sitne kolače koji sadrže zdrave sastojke, poput suvih šljiva, ovsenih pahuljica…
SASTOJCI:
100 g suvih šljiva
100 g ovsenih pahuljica
60 g oraha
20 g susama
20 g putera od kikirikija
2 kašike meda
1 kašičica rendane kore od pomorandže
prstohvat soli
2 ravne kašike kakao praha
120 g crne čokolade bez šećera
2 kašike ulja
ČOKOLADNI SITNI KOLAČI PRIPREMA:
U tu smesu dodajte puter od kikirkija, mesa, rendanu koru pomorandže, so, kao i kakao. Opet dobro izblendirajte.
Oblikujte manje lopte, pa ih spoljoštite između šaka. Poređajte na tacnu i stavite u zamrzivač na 10 minuta.
Otopite čokoladu sa uljem, pa umočite sitne kolače i ređajte na rešetku ispod koje ste stavili tacnu.
Ostavite da se ohladi još 5 minuta. Ukrasite istopljenom čokoladom i rendanom korom pomorandže.
Izvor: StvarUkusa