Brauni kolač u ovoj varijanti se pravi od samo par sastojaka, a vrlo je bogat i pun čokolade.
Brauni kolač sa čokoladom po ovom receptu napravićete za manje od pola sata, a u njemu će da uživaju svi ljubitelji čokoladnih kolača i čokolade.
Ukoliko volite brauni možda ćete želeti da napravite i čokoladni brauni sa džemom i jagodama. A evo i kako da napravite brauni kolač od samo 5 sastojaka.
Sastojci:
- 170 g crne čokolade, otopljene
- 2 jajeta
- 115 g meda
- 40 g integralnog pšeničnog brašna
- Prstohvat soli
Recept za brauni kolač od samo 5 sastojaka
Korak 1
Zagrejte rernu
Za brauni kolač zagrejte rernu na 180˚C. Otopite čokoladu na pari i ostavite je na stranu. Dok se čokolada malo hladi, umutite dobro jaja dobro žičanom mutilicom, dok ne postanu penasta i bleda.
Korak 2
Napravite testo
Sipajte med i otopljenu čokoladu i mutite dok se potpuno ne sjedine. Dodajte integralno brašno i posolite. Izmešajte testo lopaticom, dok se sve ne sjedini u jednu masu.
Korak 3
Pecite testo
Sipajte testo u podmazan pleh za pečenje i raširite ga u ravnomeran sloj. Pecite 15 minuta, dok testo ne počne da se steže.
Ostavite kolače da se ohlade još najmanje 30 minuta pre rezanja i serviranja. Uživajte u brauni kolaču od samo 5 sastojaka!
Izvor: StvarUkusa