Ukoliko volite čokoladu, poslastica čiji vam recept donosimo postaće vam, sigurni smo, jedna od omiljenih…
Recept za ovaj sočan čokoladni kolač bez šećera i brašna dolazi čak iz Južne Amerike.
Potrebno vam je svega 6 namirnica i samo malo vremena, a ukus će vas oboriti sa nogu.
SASTOJCI:
4 jaja
2 pomorandže
200 oraha ili badema ili lešnika ili kokosa
pola kašičice sode bikarbone
Za fil:
100 grama crne čokolade
200 ml neutralne pavlake za kuvanje
PRIPREMA:
Pomorandže prvo potopite u rastvor sode bikarbone i ostavite da odstoje pola sata.
Zatim ih kuvajte oko 30 minuta, dok ne omekšaju.
Sameljite ih dobro u blenderu, dodajte jaja i orašaste plodove predhodno samlevene, te malo sode bikarbone.
Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.
Na ringli prokuvati neutralnu pavlaku, pa u nju dodati čokoladu i mešati dok se ne rastopi. Preliti gotov i prohlađen kolač.
Rashladiti u frižideru i poslužiti.
Izvor: StvarUkusa