Sitne kolače može svako da napravi, a ovaj čokoladni je super kada vam se najave gosti ili kao desert posle uskršnjeg ručka.
Sitni kolači su odlično rešenje kada imate neku proslavu, a njihova priprema je brza i jednostavna.
Postoji dosta različitih recepata za sitne kolače, a svima su omiljeni čokoladni.
Predlažemo vam da isprobate i ovaj recept za sitne čokoladne kolače koji se prave sa plazma keksom i od svega par sastojaka.
Sastojci:
- 350 g plazma keksa
- 2 kašike šećera u prahu
- 30 kakaoa
- 80 g putera
- 160 ml mleka
- 140 g mlečne čokolade
Recept za sitne čokoladne kolače sa plazmom:
Korak 1
Napravite testo
Ako niste kupili mleveni keks, obični dobro izblendirajte. Zatim dodajte prosejani šećer u prahu i kakao i promešajte. Nakon toga sipajte istopljeni puter i mleko i sve dobro sjedinite. Stavite smesu na pek papir, oblikujte valjak i dobro zatvorite papirom.
Korak 2
Ohladite i isecite
Stavite u frižider na 3 sata, a zatim isecite na kolutove i poređajte na tacnu.
Korak 3
Prelijte čokoladom
Istopite čokoladu, pa svaki kolač umočite do pola. Vratite na tacnu i stavite u frižider da se stegne, pa služite.
Izvor: StvarUkusa