Rafaelo kuglice mnogima su omiljena poslastica, a uz ovaj jednostavan recept lako možete da ih napravite sami.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Rafaelo kuglice su mnogima omiljeni sitni kolači, a toliko lako se prave da će uspeti i onima sa manje iskustva u kuhinji.
Sada ne morate da kupujete popularnu čokoladicu već sami kod kuće napravite ove ukusne kuglice.
SASTOJCI:
200 ml vode
500 g šećera
500 g mleka u prahu
250 g margarina
400 g kokosa
100 g lešnika ili badema
PRIPREMA:
Vodu staviti da provri, a zatim dodati šećer, onda margarin, pa mešati dok se svi sastojci ne istope i ne sjedine.
Zatim dodati mleko u prahu, 250 g kokosa, dobro izmešati, voditi računa da nema grudvica, pa ostaviti da se ohladi.
U posebnoj šerpi propržiti 100 g lešnika.
Od predhodne ohlađene mase rukama praviti kuglice željene veliline i u sredinu stavljati lešnik.
Uvaljati u kokos, ređati na tacnu i staviti u frižider da se stegnu.
Po želji pre suženja kuglice možete da poređate u ukrasne korpice.
Izvor: Stil