Vreme je za prirodne ukuse i uživanje
SASTOJCI:
5kg jagoda,
500gr kristal šećera,
1 limun,
1,5 do 2 litra vode po želji
PRIPREMA:
Jagode dobro oprati, očistiti od peteljki, usitniti, i izblendirati u blenderu ili štapnim mikserom.
Staviti u veliku šerpu, dodati šećer i sok od limuna, zatim dodavati vodu do željene gustine soka, i kuvati do prvog ključanja.
Boce za sok ugrejati i u takve tople boce sipati vruć sok. Dobro zatvorti, vratiti u rernu i ostaviti sat vremena na 90 stepeni.
Sok je gotov.
Uživajte!
Izvor: stil